超市面點(diǎn)柜里面放置的食品如何進(jìn)行擺放
信息來源:本站 | 發(fā)布日期:
2017-02-14 12:39:35
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文章摘要:以面包來說,將不同種類的面包進(jìn)行分類,如法式面包、全麥面包、以及夾心面包和普通咸甜面包等等;然后再根據(jù)種類來陳列,同種性質(zhì)的面包糕點(diǎn)擺放在一塊,這樣方便顧客挑選自己需要的面包。
首先要充分利用面點(diǎn)柜內(nèi)的所有結(jié)構(gòu)設(shè)施,如:面點(diǎn)柜的四周等,使商品和品牌形象展示出現(xiàn)在^搶眼的位置上。
展示空間一定要符合視覺效果,展示空間在立體與平面上的相互配合一定要讓商品的展示更加美觀、展示視覺更加開闊,以讓消費(fèi)者一目了然;要在視覺上讓顧客有舒適感,便于顧客由遠(yuǎn)至近查看及拿取商品。
終端銷售人員方便陳列產(chǎn)品以及易于取放陳列產(chǎn)品,超市面點(diǎn)柜在視覺空間上進(jìn)行了一定的改進(jìn)之后,接下來要做的就是要將面點(diǎn)柜內(nèi)擺放的食品按照不同的面點(diǎn)種類進(jìn)行分類擺放。
以面包來說,將不同種類的面包進(jìn)行分類,如法式面包、全麥面包、以及夾心面包和普通咸甜面包等等;然后再根據(jù)種類來陳列,同種性質(zhì)的面包糕點(diǎn)擺放在一塊,這樣方便顧客挑選自己需要的面包。此外,面包在陳列時還要遵循先進(jìn)先出的原則,先生產(chǎn)出來的面包一定要擺放在^外面,這樣便于顧客優(yōu)先拿到,從而優(yōu)先銷售出去,值得注意的是,優(yōu)先生產(chǎn)出來的面包也必須是在保質(zhì)期的范圍內(nèi)才可以銷售。
展示空間一定要符合視覺效果,展示空間在立體與平面上的相互配合一定要讓商品的展示更加美觀、展示視覺更加開闊,以讓消費(fèi)者一目了然;要在視覺上讓顧客有舒適感,便于顧客由遠(yuǎn)至近查看及拿取商品。
終端銷售人員方便陳列產(chǎn)品以及易于取放陳列產(chǎn)品,超市面點(diǎn)柜在視覺空間上進(jìn)行了一定的改進(jìn)之后,接下來要做的就是要將面點(diǎn)柜內(nèi)擺放的食品按照不同的面點(diǎn)種類進(jìn)行分類擺放。
以面包來說,將不同種類的面包進(jìn)行分類,如法式面包、全麥面包、以及夾心面包和普通咸甜面包等等;然后再根據(jù)種類來陳列,同種性質(zhì)的面包糕點(diǎn)擺放在一塊,這樣方便顧客挑選自己需要的面包。此外,面包在陳列時還要遵循先進(jìn)先出的原則,先生產(chǎn)出來的面包一定要擺放在^外面,這樣便于顧客優(yōu)先拿到,從而優(yōu)先銷售出去,值得注意的是,優(yōu)先生產(chǎn)出來的面包也必須是在保質(zhì)期的范圍內(nèi)才可以銷售。
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